Colombia Antioquia La Estrella

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DE 1 AÑO A 2 AÑOS

Verificar el cumplimiento de BPM por parte del personal operativo. Diligenciar y controlar los formatos de calidad asociados al proceso. inspeccionar materias primas (fruta, insumos y material de empaque), evaluando parámetros fisicoquímicos, sensoriales y condiciones de aceptación o rechazo. Verificar concentraciones de soluciones desinfectantes y químicas en las diferentes etapas del proceso. Realizar análisis de producto en proceso y producto terminado (zumo, pulpas, envasado y empaque). Ejecutar controles en líneas de procesamiento, envasado y almacenamiento. Verificar temperaturas en cavas, producto en proceso y producto terminado. •Controlar peso, volumen y dosificación de componentes del producto. • Realizar monitoreo de pulpas en descongelación. •Ejecutar análisis microbiológicos de superficies mediante equipos definidos (ej. luminómetro). Recibir y gestionar contramuestras de producto terminado. Registrar y analizar devoluciones de producto terminado. Liberar materia prima y registrar información en el software corporativo. Elaborar informes de verificación de materias primas y producto terminado. Acompañar auditorías, visitas de laboratorio externo y procesos de fumigación. Apoyar el control documental y levantamiento de procesos en las áreas. Apoyar actividades operativas relacionadas con la coordinación de producción cuando sea requerido.

En esta oferta de empleo buscamos personas que se perfilen en el cargo de AUXILIAR DE CALIDAD, nos gustaría acompañarte en tu camino laboral, por lo cual te invitamos a que:

- Completes tu hoja de vida.

- Grabes un video perfil para que mejores las probabilidades de ser seleccionado en el cargo.

- Apliques a las vacantes y contestes las preguntas de preselección que nuestro equipo de selección ha preparado para ti !

Éxitos en tu aplicación y esperamos que este cargo aporte en tus objetivos laborales y de vida!