Colombia Antioquia La Estrella

Total

DE 1 AÑO A 2 AÑOS

1. Asegurar la calidad en el proceso productivo • Evaluación de retenidos en mallas magnéticas y/o detector de metales. • Control de humedad en materias primas, proceso productivo y producto final • Verificación de estándares especiales en producto final cuando así se requiere por especificaciones de clientes. • Velar por el cumplimiento de los estándares del producto desarrollado. 2. Control de calidad en el proceso de molienda • Evaluación de humedad en el producto final. • Evaluación de retenidos en mallas magnéticas. • Realizar análisis de granulometría y sensorial. • Velar por el cumplimiento de los estándares del producto. 3. Control de calidad en el proceso de empaque • Verificación de impresión de lote y fecha de vencimiento • Verificación de sellabilidad del empaque y todas las condiciones de calidad • Verificación de pesos • Verificación de estándares especiales en producto final cuando así se requiera por especificaciones de clientes. 4. En el proceso de mezclador • Verificación de estándares especiales en producto final cuando así se requiere por especificaciones de clientes. • Verificar rotación de producto. 5. En el proceso de Granola • Recepción y evaluación de materia prima. • Control de Humedad en Proceso Productivo. • Verificación condiciones de horneo (temperatura vs tiempo) • Verificación de proceso de enfriamiento. • verificación de estándares especiales en producto final cuando así se requiere por especificaciones de clientes. • Verificación de rotulado y almacenamiento. • Realizar control jarabes y grados brix y demás procesos que requiera verificación. 6. En Caso de que se requiera recepción de materias primas verificar que se cumpla con todas las condiciones indicadas del producto, tomar contramuestra, realizar muestras que garanticen condiciones de las materias primas, revisar certificado de calidad y archivar. • Realizar apoyo en fumigación en planta si se requiere y tienen la capacitación indicada. 7. Informar al director de calidad y/o coordinador de calidad las anomalidades que se encuentren durante el proceso y producto no conforme y/o potencialmente no inocuo. 8. Preparar muestras comerciales. 9. Las demás funciones que la Dirección considere pertinentes para garantizar alimentos inocuos 10. Verificar el cumplimiento de los Programas Prerrequisito, prerrequisito operacional y Plan HACCP. 11. Toma de muestras para análisis de laboratorio. 12. Ejecutar los programas que por implementación de Sistemas de gestión se implementen en la empresa 13. Apoyar la trazabilidad para los procedimientos de Recall.

En esta oferta de empleo buscamos personas que se perfilen en el cargo de AUXILIAR DE CALIDAD, nos gustaría acompañarte en tu camino laboral, por lo cual te invitamos a que:

- Completes tu hoja de vida.

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Éxitos en tu aplicación y esperamos que este cargo aporte en tus objetivos laborales y de vida!