Colombia Antioquia San Pedro

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DE 1 AÑO A 2 AÑOS

Garantizar la ejecución eficiente y segura de los procesos productivos en la planta de producción de alimentos, mediante la gestión del personal, el control de insumos, materias primas y variables operativas, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y normativas vigentes. Gestión del personal: Coordinar, asignar y hacer seguimiento al personal de producción en cada turno, garantizando la ejecución segura y eficiente de las actividades. Verificación de limpieza y desinfección: Asegurar que los procesos de limpieza y desinfección se realicen conforme a los procedimientos establecidos, manteniendo condiciones higiénico-sanitarias adecuadas. Control de insumos y materias primas: Verificar la disponibilidad y el uso correcto de insumos, materia prima y materiales de limpieza. Control de variables operativas: Controlar termización, pasteurización, higienización, esterilización y envasado aséptico mediante la verificación de variables como temperatura, concentración y tiempo. Confiabilidad en mezclas: Garantizar la correcta ejecución de mezclas, jarabes, preparados de cremas y otros productos. Cumplimiento normativo y de especificaciones: Asegurar que los procesos y productos cumplan con los parámetros de calidad, inocuidad, BPM y normatividad vigente. Limpieza de equipos y utensilios: Desarrollar y verificar la higienización de herramientas y equipos usados en la producción.

En esta oferta de empleo buscamos personas que se perfilen en el cargo de LIDER DE PRODUCCION, nos gustaría acompañarte en tu camino laboral, por lo cual te invitamos a que:

- Completes tu hoja de vida.

- Grabes un video perfil para que mejores las probabilidades de ser seleccionado en el cargo.

- Apliques a las vacantes y contestes las preguntas de preselección que nuestro equipo de selección ha preparado para ti !

Éxitos en tu aplicación y esperamos que este cargo aporte en tus objetivos laborales y de vida!