Colombia Antioquia Bello

Total

DE 1 AÑO A 2 AÑOS

Velar por el cumplimiento de la directriz organizacional (misión, visión y políticas) establecidas por el área de gestión humana y por la gerencia de ALIMENTOS LA PAISANA. Participar en los diversos comités y grupos de trabajo en que se convoque su asistencia. Diseñar, programar y controlar la producción garantizando la adecuada optimización de los recursos disponibles en el proceso productivo (tiempo y 6 ms), cumpliendo con las políticas de producción y las características y especificaciones de calidad de cada producto fabricado. Liderar, supervisar, mantener y mejorar el desempeño del personal a cargo, por medio de retroalimentaciones, capacitaciones, reuniones de equipo, evaluación del desempeño y demás actividades que mantengan y mejoren la productividad y el buen clima laboral en el proceso de producción. Garantizar, supervisar y promover en su equipo de trabajo el manejo y cuidado adecuado de los recursos de producción, entre los cuales se encuentran los equipos, herramientas, materiales e infraestructura como pisos, paredes, puertas, ventanas, cárcamos, medias cañas entre otros. Cooperar con el proceso de mercadeo y ventas para adaptar la producción a las necesidades del cliente cuando sea necesario. Identificar oportunidades de mejora continua en los procesos productivos, puestos de trabajo, equipos, actividades, entre otros que permitan el aumento de la productividad por medio de la identificación de los 7 desperdicios y la eliminación y/o disminución de los mismos. Investigar, aprender, diseñar e implementar sistemas de mejora continua como TPM, Seis Sigma, Lean Manufacturing, Kaizen, 5S, entre otros, que ayuden a maximizar el desempeño del proceso de producción y aporten al logro de los imperativos estratégicos de la empresa. Diseñar y mantener un sistema de costeo de la producción por cada referencia, de tal forma que se puedan tomar decisiones oportunas sobre listas de precios, descuentos y nuevas negociaciones de la compañía. Contribuir a la implementación del sistema de gestión integral por medio de la documentación del proceso de producción (manuales, especificaciones, procedimientos, formatos, registros, entre otros). Dar cumplimiento con las políticas, procedimientos y metodologías definidas en el sistema integrado de gestión. Supervisar y garantizar el diligenciamiento adecuado de los registros físicos y electrónicos en cada área de producción, de manera que se pueda tener información clara, veraz y oportuna del desempeño del proceso. Estandarizar y documentar los métodos de producción, garantizar el cumplimiento de los mismos en cada una de las zonas. Elaborar y presentar informes de desempeño mensual del proceso, entre los cuales están unidades producidas por referencia, consumos, pérdidas, paros no programados, averías, mantenimientos preventivos y correctivos, y todos aquellos que nos permitan tomar decisiones para mejorar el desempeño del proceso de producción. Determinar la capacidad instalada en producción por medio de la determinación de estándares hora-hombre y hora-máquina, a través de la medición de tiempos en cada una de las actividades. Diseñar y gestionar un programa de estándares LILA para todos los equipos de producción. Administrar, gestionar y ejecutar todo el programa de calidad de acuerdo con la normativa vigente para empresas de alimentos, como lo indica el ente regulador INVIMA. Portar correcta y oportunamente los elementos de protección personal y acatar las recomendaciones de seguridad brindadas. FUNCIONES O ACTIVIDADES DIARIAS DEL CARGO: Abrir la planta diariamente, revisar que no se hayan generado novedades durante la noche y que cada una de las zonas y equipos se encuentre en condiciones óptimas. (Lista de verificación para liberar zonas y maquinaria y equipo) Para verificar que toda la infraestructura y los equipos están en óptimas condiciones para iniciar la producción. Programar y controlar diariamente la ejecución de las órdenes de producción de cada una de las zonas de producción optimizando al máximo los recursos. Programar, publicar y controlar diariamente los horarios del personal de producción a cargo buscando la mejor productividad en las horas disponibles por persona. (Formato programación de horarios del personal). Registrar y reportar diariamente la hora de entrada y de salida del personal de producción a cargo. (Registro Excel reporte de horarios del personal). Reportar diariamente las novedades de nómina al grupo de WhatsApp y en tiempo real (ausentismos, incapacidades, etc.) del personal de producción a cargo. Registrar y reportar diariamente el resultado del indicador OEE por equipo y por producción, cuidando que la información levantada para cálculo del mismo sea confiable, veraz y oportuna. (Registro OEE por equipo). Registrar y reportar diariamente T-50 registros de producción de cada uno de los productos en proceso elaborados en producción. Velar y supervisar diariamente por el cuidado, buen trato y manejo adecuado de la maquinaria e infraestructura por parte de cada integrante del equipo de operaciones, así como garantizar que ningún colaborador que no esté autorizado y capacitado maneje los equipos. Reporte de novedades en equipos por medio de tarjetas. Brindar soluciones y resolver diariamente de forma ágil y cuidadosa los problemas rutinarios que se presenten en el desarrollo de la producción. Gestionar diariamente la ejecución de la producción por metas diarias en cada zona, alineando cada actividad y supervisión al logro de los objetivos y el mejoramiento del OEE en cada equipo. (Registro OEE por equipo / metas diarias) (crear formulario metas diarias por zona). Velar diariamente por el cumplimiento de las metas diarias definidas para cada proceso de producción (metas de abastecimiento MP, alistamiento MP rellenos, cocciones MP rellenos, preparación rellenos, masas, prefrito, ultracongelación y empaque). Formato lista de verificación supervisor de producción. Recepción de materias primas, garantizar que todas las MP y consumibles para cada área estén previamente en cada zona desde el día anterior. Verificar diariamente que se implementa y cumple la metodología 5S (clasificación, orden, limpieza, estandarización, mantener y mejorar) por cada zona de producción. Verificación del rendimiento de la máquina formadora troquelados/minuto, medir cada 15 minutos la cantidad de unidades que está formando por minuto. Cumplimiento de estándar de proceso por zonas: alistamiento (kg/hora), cocciones (cocciones/hora), relleno (relleno/hora), masas (masas/hora), formación (golpes/min), empaque (paquetes/hora). Entrega de formatos por zonas para el cumplimiento de registros de calidad y producción. Verificar diariamente que los registros de cada zona de producción se estén realizando correctamente por cada colaborador de zona (este proceso se debe realizar 3 veces al día de forma aleatoria): alistamiento MP, cocciones, preparación relleno, masas, formación, empaque. Velar diariamente porque cada colaborador mantenga durante el turno su zona de trabajo impecable, en condiciones limpias, ordenadas y seguras. Velar diariamente porque se mantengan las condiciones idóneas de la maquinaria y utensilios entregados y/o que se encuentren en la planta, garantizando el funcionamiento, la higiene y preservación de estos. FUNCIONES O ACTIVIDADES SEMANALES DEL CARGO: Coordinar la programación de producción, dando cumplimiento a los estándares de calidad internos y los definidos con el cliente. FUNCIONES O ACTIVIDADES MENSUALES DEL CARGO: Reportar quincenal o mensualmente el total de horas extras por colaborador y general al área de Gestión Humana. FUNCIONES GENERALES DE LIDERAZGO: Comunicación efectiva: Transmitir información de manera clara, abierta y oportuna, fomentando la escucha activa y el entendimiento mutuo. Orientación a resultados: Guiar los esfuerzos individuales y colectivos hacia el cumplimiento de metas y objetivos establecidos. Motivación y compromiso: Inspirar y mantener la motivación del equipo, promoviendo el sentido de pertenencia y el compromiso con la organización. Gestión del trabajo en equipo: Facilitar la colaboración, el respeto y la cohesión entre los integrantes, resolviendo conflictos de forma constructiva. Toma de decisiones: Analizar situaciones, valorar alternativas y elegir las acciones más adecuadas con responsabilidad y criterio. Planificación y organización: Establecer prioridades, asignar recursos y coordinar tareas para alcanzar resultados de manera eficiente. Desarrollo del talento: Identificar fortalezas y áreas de mejora en el equipo, impulsando la formación, capacitación y crecimiento profesional. Innovación y mejora continua: Promover la creatividad, la adaptación al cambio y la búsqueda de soluciones que optimicen procesos y resultados. Ejemplo y ética profesional: Actuar con coherencia, integridad y responsabilidad, sirviendo como modelo de comportamiento para los demás. Gestión del bienestar laboral: Velar por un ambiente de trabajo saludable, inclusivo y respetuoso que potencie el rendimiento y la satisfacción del equipo.

En esta oferta de empleo buscamos personas que se perfilen en el cargo de SUPERVISOR DE PRODUCCION, nos gustaría acompañarte en tu camino laboral, por lo cual te invitamos a que:

- Completes tu hoja de vida.

- Grabes un video perfil para que mejores las probabilidades de ser seleccionado en el cargo.

- Apliques a las vacantes y contestes las preguntas de preselección que nuestro equipo de selección ha preparado para ti !

Éxitos en tu aplicación y esperamos que este cargo aporte en tus objetivos laborales y de vida!