Colombia Antioquia Medellin

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DE 1 AÑO A 2 AÑOS

Garantizar la calidad e inocuidad de los productos fabricados en la compañía según la normatividad vigente asegurando que no afecten la salud de los consumidores. FINALIDADES: Demostrar en la ejecución de cada responsabilidad y relacionamiento con las diferentes partes interesadas el cumplimiento de los valores corporativos (Respeto, Disciplina, Actitud de servicio, Flexibilidad, Creatividad y Lealtad) con el fin de fomentar cultura organizacional e identidad como colaboradores, recordando constantemente el uso de los valores y dando ejemplo del adecuado comportamiento tanto al interior como al exterior de la compañía. Realiza verificación de las condiciones fisicoquímicas del agua potable y reportes en SAP. Dar apoyo en la realización de informes de pruebas en cada una de las áreas que buscan el mejoramiento continuo de los productos. Generar informes solicitados en el área. Llevar registros de todos los controles y verificaciones de los procesos alineados al sistema ISO y garantizar su almacenamiento. Llevar a cabo los controles de empaques, etiquetas e insumos que se recepcionan en bodega con el fin de confirmar las condiciones de calidad e inocuidad de los mismos. Realizar verificación de todos los puntos de control y PCC como parte fundamental del funcionamiento del sistema de inocuidad. Generar informes de aceptación o no del producto cada vez que se requiera. Verificar mensualmente el buen funcionamiento de los termometros utilizados en cada uno de los procesos, utilizando el termómetro patrón. Verificar diariamentre la limpieza y desinfeccion de las áreas de las plantas de producción de pollo antes de iniciar el proceso productivo. Realizar muestreo semanal de ambientes y superficies para analisis microbiologicos. Enviar diariamente muestras al laboratorio de microbiologia por cada lote producido. Verificar diariamente la concentración de desinfectante el los pediluvios. ROL PROCESADOS: Verificar diariamente las BPM en el personal y durante el proceso de fabricación. Realizar diariamente la recepción y analisis de materias primas, verificando las caracteristicas organolépticas y temperaturas de las materias carnicas y las características físicas en empaques y etiquetas de las no carnicas. Verificar diariamente los parametros del producto en el proceso (Peso, temperatura, diámetro, longitudes). Generar según sea el caso las no conformidades a los proveedores. Generar respuestas de no conformidades a los clientes realizando la respectiva trazabilidad cuando se requiera. Verificar diariamete por medio de pruebas de vacio el producto empacado. Verificar semanalmente las puntas sensoras de los hornos y freidora. Verificar diariamente el pesaje de polvo praga en el área de pesaje de aditivos. Verificar diariamente de manera aleatoria el pesaje de insumos antes del proceso de mezclado. Verificar semanalmente la limpieza y desinfección de equipos y utencilios por medio de luminometria. ROL POSTPROCESO: Verificar diariamente los parametros del producto en el proceso (Peso, temparatura, diametro, longitudes). Verificar diariamente las BPM en el personal y durante el proceso de fabricación. Reportar a calidad o compras según sea el caso las no conformidades hacia los proveedores. Generar respuestas de no conformidades a los clientes realizando la respectiva trazabilidad cuando sea necesario, teniendo en cuenta el tiempo que la compañía o cliente dispone. Verificar diariamentre la limpieza y desinfeccion de las áreas de trabajo antes de iniciar el proceso productivo. Verificar constantemente la concentración de desinfectante para los puntos de desinfección. Realizar diariamente reporte de inventarios de materias primas e informar a la jefatura de planta. ROL LOGISTICA: Verificar diariamente las BPM en el personal y durante el proceso de fabricación. Verificar condiciones sanitarias y tempertura de vehiculos al momento del cargue. Verificar concentraciones de desinfectantes de producto y vehículos. Verificacion de temperaturas de producto y cuartos de almacenamiento. Verificacion de devoluciones concepto de calidad, kilos, und, referencia, y motivo de la devolución. Verificacion de reprocesos recibidos a nivel nacional y coordinar envio a planta de harinas. Contestar las no conformidades y PQR a clientes realizando seguimiento. Verificar condiones de producto, reportar empaques averiados de producto en buen estado o producto que se deba descartar por efectos de calidad. Enviar solicitud de dados de baja dado sea el caso por devoluciones de supermercados o vencimiento del producto etc. Verificacion de stand by. Elaboracion de cartas de calidad a clientes. Entrega de dotacion al personal. Otras responsabilidades que determine el líder inmediato en concordancia con los objetivos de la compañía. ROL BENEFICIO: Verificacion diariamente de la revisión de los ayunos insuficientes. Verificación diariamente de sangría. Verificación diariamente de realizar tiempo de recuperación del ave a la salida del aturdidor. Verificación de los parámetros de maquias y equipos. Verificación de tiempo de sangría y eviscerado. Verificación de rendimiento en canal. Verificación de limpieza y desinfección de huacales y vehículos. Verificación de la limpieza y desinfección de herramientas y utensilios. Verificacion de la limpieza operativa de las áreas. Verificación del orden y el aseo de las áreas. Verificacion de las concetraciones de los puntos de desifeccion. Verificacion y cumplimiento al personal de la utilizacion de los elemento proteccion personal. Verificacion de seguimiento de enfermedades al personal. Verificacion y la revision de los procesos. Verificacion de tolerancia cero. Verificacion de la calidad y inocuidad del producto. Verificacion de grameras y basculas. Verificacion de termómetros. Verificacion del cumplimientos de los pedidos de producción. Verificacion de las temperaturas del producto. Veificacion de toma de muestras cloro residual. Varificacion del rotulado y etiqueteado. Trazabilidad de los procesos. Inpeccion de arreglos locativos. Toma de muestra microbiologicas del personal. Contestar las Nc y PQR, y aplicar el mejoramiento continuo. Informar las Nc del incumplimiento de los proveedores. Induccion y capacitacion del personal BPM , HACCP y EPP. Inspeccion de BPM, HACCP y EPP antes y durante del proceso. Velar y dar cumplimiento a la Resolucion 242/2013 , Resolucion 5109/2005. Cumplir con todo lo estipulado en la Política de SAGRLAFT de la organización y no ser participe, ni involucrarse en actividades provenientes del lavado de activos o financiación de terrorismo, ya que la participación voluntaria o involuntaria de estos delitos, conlleva a investigaciones y sanciones administrativas, civiles y penales, tanto a la empresa, como al colaborador. Otras responsabilidades que determine el líder inmediato en concordancia con los objetivos de la compañía. ROLES Y RESPONSABILIDADES EN SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO: Procurar el cuidado integral de su salud. Suministrar información clara, veraz y completa sobre su estado de salud. Cumplir las normas, reglamentos y instrucciones del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salua en el Trabajo de la empresa. Cumplir las normas, reglamentos y instrucciones del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salua en el Trabajo de la empresa. Participar en las actividades de capacitación en seguridad y salud en el trabajo definido en el plan de capacitaión del SG-SST. Participar y contribuir al cumplimiento de los objetivos del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo SG-SST. Cumplir y hacer cumplir las politicas, objetivo y normas establecidos con relación al sistema de seguridad y salud en el trabajo. Cumplir con los requisitos legales aplicables a cada uno de los procesos, seguridad y salud en el trabajo. Participar en la implementación del SGSST. Cumplir y hacer cumplir los programas y planes establecidos del Sistema de Gestion en SST. Mantener permanente retroalimentación de los procesos, planes y programas de su responsabilidad mediante la implementación de acciones correctivas, preventivas y de mejora. Participar en la actualización de la identificación de peligros, evaluación y valoración de riesgos. Participar en la construcción y ejecución de planes de acción en investigaciones de incidentes, accidentes, enfermedades laborales e inspecciones de seguridad. Participar en las inspecciones de seguridad. Fomentar la práctica de métodos seguros de trabajo. Responsabilizarse por la seguridad integral del área y el personal a su cargo. Participar activamente en tareas de inducción y capacitación permanente de los empleados a su cargo. Facilitar y estimular la asistencia de los trabajadores a las reuniones de capacitación de la compañía y de la ARL. Velar porque todos los accidentes e incidentes sean reportados, registrados e investigados en forma adecuada. Participar en las investigaciones de los incidentes y accidentes, facilitando el personal en el momento que sea requerido por el encargado de Seguridad y Salud en el Trabajo. Informar al responsable de Seguridad y Salud en el Trabajo sobre la existencia de condiciones inseguras o peligros que no hayan sido identificados en el desarrollo de las actividades. Garantizar el cumplimiento de los PROTOCOLOS DE BIOSEGURIDAD para prevenir el contagio por COVID-19. Realizar el reporte de siniestros de tránsito en misión y en itinere al jefe inmediato o departamento de SST, la participación en capacitaciones de seguridad vial, cumplir la legislación y los lineamientos de seguridad vial de la empresa y el reporte oportuno y veraz de sus condiciones de salud y las normas de transito que aplique. ROLES Y RESPONSABILIDADES CON EL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD: Garantizar por la correcta realización de los formatos de calidad. Gestionar y garantizar por las actividades que propendan por el cumplimiento de los documentos del Sistema de Gestión de Calidad. Revisar los documentos y formatos establecidos en el Sistema de Gestión de Calidad, que reposan en ISOLUCIÓN. Dar manejo apropiado a los procesos, procedimientos y herramientas del Sistema de Gestión de Calidad asignados a su responsabilidad. Asegurar el cumplimiento de las funciones y responsabilidades que inciden en el Sistema de Gestión de Calidad del personal a cargo. Gestionar el registros, análisis, seguimiento y planes acción de los indicadores en Alphasig. Apoyar las actividades del Líder de Equipo HACCP, de quien dependen funcionalmente para este efecto. Asistir a las actividades de entrenamiento y reuniones de trabajo que sean requeridos por el Lider del Equipo HACCP conducentes a la implementación del SGIA. Apoyar en los pasos para implementar SGIA. Informar al Lider del Equipo de IA sobre el desempeño del SGIA y de cualquier necesidad de mejora dentro de sus áreas de responsabilidad, así como de cambios que pudiesen afectar el SGIA de la empresa. ROLES Y RESPONSABILIDADES EN AMBIENTAL: Cumplir con las instrucciones dadas por la empresa respecto a las normas ambientales que le competen a Distraves para evitar el incumplimiento de la legislación ambiental. Participar en las estrategias, campañas y formaciones establecidas por el departamento ambiental y de sostenibilidad. Garantizar el cumplimiento a los indicadores que contribuyen al ahorro de uso eficiente de, agua y energia. Involucrarse activamente en la nueva cultura ambiental y sostenibilidad. ROLES Y RESPONSABILIDADES EN BIENESTAR ANIMAL: Contribuir al cumplimiento de la normativa ICA vigente (Bioseguridad y Bienestar Animal). Garantizar los procedimientos aplicables al Bienestar Animal. Participar en la implementación del programa de Bienestar Animal y Bioseguridad. Contribuir a la cultura de Bienestar Animal y Bioseguridad.

En esta oferta de empleo buscamos personas que se perfilen en el cargo de AUXILIAR CALIDAD, nos gustaría acompañarte en tu camino laboral, por lo cual te invitamos a que:

- Completes tu hoja de vida.

- Grabes un video perfil para que mejores las probabilidades de ser seleccionado en el cargo.

- Apliques a las vacantes y contestes las preguntas de preselección que nuestro equipo de selección ha preparado para ti !

Éxitos en tu aplicación y esperamos que este cargo aporte en tus objetivos laborales y de vida!