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Entregar y recibir el turno a su jefe directo y a su par con las novedades y pendientes correspondientes. Realizar la apertura de turno (diligenciamiento de los check list de apertura y lista de stock). Revisar la bitácora de panadería al recibir el turno. Verificar el estado de los equipos de panadería y reportar averías a su jefe inmediato. Garantizar el alistamiento de materias primas, menaje de panadería y listas de stock. Ingresar al sistema la producción del día. Ingresar al sistema la requisición de la producción un día antes de la entrega. Hacer uso adecuado de los equipos e implementos dispuestos en el área de panadería y repostería. Verificar el Mise en place y realizar los requerimientos necesarios para el servicio con los estándares establecidos por la organización. Garantizar el cuidado del inventario, buen manejo y conservación de materias primas en las áreas de producción, rotulado y rotación respectivos según la norma. Garantizar el buen estado de limpieza y desinfección en el área de

En esta oferta de empleo buscamos personas que se perfilen en el cargo de PANADERO, nos gustaría acompañarte en tu camino laboral, por lo cual te invitamos a que:

- Completes tu hoja de vida.

- Grabes un video perfil para que mejores las probabilidades de ser seleccionado en el cargo.

- Apliques a las vacantes y contestes las preguntas de preselección que nuestro equipo de selección ha preparado para ti !

Éxitos en tu aplicación y esperamos que este cargo aporte en tus objetivos laborales y de vida!