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T3RS

Tecnico de calidad


$ 1.428.024 | 2025/01/17

Colombia Cundinamarca Madrid
Total
DE 6 MESES A 1 AÑO
Mantener las bases de datos actualizadas de proveedores papa y yuca; proceso línea francesa y almacenamiento. Cumplir a cabalidad los instructivos de calidad para el buen desempeño de las actividades y mantener el sistema HACCP y demás normas corporativas aplicables al área. Conocer la política integrada de gestión. Ejecutar prácticas ambientales adecuadas conforme a lo establecido en los procedimientos de control operativo aplicables en su área. Identificar y comunicar aspectos ambientales, incidentes y/o sugerencias relacionadas con medio ambiente, utilizando los procedimientos establecidos en el sistema de gestión ambiental. Trabajar con normativas de seguridad industrial e higiene definidas por la compañía. Acompañar el cumplimiento de normas ambientales y sanitarias. Encargarse o apoyar ya sea el caso sobre la solicitud de todos los elementos de aseo en el sistema SAP. Responsabilizarse sobre los quipos que estén ubicados en los laboratorios de calidad mp (freidoras, balanzas, mesas de lectura, etc.) PARA CUANDO ESTA EN EL LABORATORIO DE RECEPCIÓN MP: Muestrear directamente la materia prima subiéndose al camión (proveniente de camiones particulares ó fincas de la empresa) durante los horarios establecidos por la compañía, dando cumplimiento al programa de muestreo de la materia prima. Análisis de la muestra, verificando variedad, tamaño, estado fitosanitario, contenido de sólidos y prueba de freído. Registrar resultados en la base de datos correspondiente y diligenciar formatos acordes a lo definido en el plan de muestreo. Aseo del laboratorio, incluye limpieza de la utilería utilizada para el muestreo y limpieza y/o cambio aceite vegetal freidora. Laboratorio y disposición de los residuos resultantes de los análisis destructivos de muestras. Apoyar la caracterización del material que se destina a la planta de proceso industrial. Analizar las muestras que llegan al laboratorio y reportar los resultados siguiendo el formato establecido. Mantener el archivo de los documentos del laboratorio. PARA CUANDO ESTA EN EL LABORATORIO DE ANÁLISIS DE MP DE LINEA: Tomar muestras, analizarlas y cuando sea necesario hacer seguimiento para la caracterización de la materia prima que entra cada hora a la línea francesa. Analizar las muestras, verificando variedad, tamaño, estado fitosanitario, contenido de sólidos, prueba de freído y otros que el área considere pertinentes. Tomar muestras y caracterizar la materia prima que llega de proveedores para la línea masas (yuca). Organizar y contribuir al aseo de los elementos y puestos de trabajo, se incluye la freidora utilizada para pruebas en el laboratorio y cambio aceite freidora laboratorio. Mantener las bases de datos actualizadas cada hora y para recepción yuca diariamente.

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