Colombia Antioquia Medellin

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DE 6 MESES A 1 AÑO

Apoyar el buen funcionamiento de los procesos que fluyen al interior de la carnicería, cumpliendo con los requisitos legales y empresariales establecidos por Inversiones Vaquita Express SAS. Velar por un trato adecuado y comercial con el cliente garantizando un excelente servicio. Llevar impecable el uniforme de trabajo y el día que corresponde. Verificar que las vitrinas estén limpias y bien surtidas. Verificar que las diferentes herramientas de trabajo estén en el lugar indicado para evitar accidentes. Realizar un correcto lavado y desinfección de manos. Hacer buen manejo de la manipulación de alimentos. Evitar al máximo la contaminación cruzada. Realizar aseo y desinfección de la carnicería cuando corresponda. Hacer buen uso de los EEPP. Realizar los cortes de carne de acuerdo a los parámetros establecidos por la empresa. Hacer aseo y desinfección de las herramientas de trabajo. Rotular la mercancía de acuerdo a las fechas de ingreso para darle una buena rotación. Realizar limpieza y desinfección de las cavas mínimo día de por medio (tener en cuenta cada cuanto entra mercancía a la carnicería, preferiblemente hacerlo el día que no hay ingreso de mercancía). Hacer limpieza y desinfección de canastillas. Porcionar el producto solicitado evitando en lo posible el desperdicio. Tomar pedido de domicilios y despachar. Mantener el producto listo para el surtidor de vitrina. Realizar control de desgorde y merma de producto. Conocer, acatar y cumplir con la "Política de Tratamiento de Datos e Información Confidencial (HABEAS DATA)", velando por el cuidado y protección de la información de datos personales de colaboradores, clientes y proveedores, a la que tenga acceso. Portar el carnet institucional de forma permanente y visible, absteniéndose de prestarlo, adulterarlo, perforarlo o plastificarlo. Documentar y mantener actualizada la información del subproceso (Procesos, procedimientos y formatos). Asistir a las capacitaciones programadas por la empresa y asegurar la asistencia del personal a cargo. Participar de las actividades del plan de Cultura y bienestar. Acatar las responsabilidades existentes en el Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo SG-SST. Gestionar y administrar los riesgos inherentes a su proceso. Cumplir con lo expuesto en el RIT (Reglamento Interno de Trabajo) y demás normas, políticas y procedimientos de Inversiones Vaquita Express. Reportar oportunamente las novedades de nómina (Incapacidades, ausentismos) al Proceso de Nómina y Contrataciones. PROCESOS DEL SISTEMA DE GESTIÓN Y CONTROL INTERNO Responder por el desarrollo y ejecución de las diferentes actividades encomendadas al sistema de gestión de calidad de la empresa y acoger los métodos y modificaciones de acuerdo con los lineamientos dados por la oficina de Sistemas Integrados de Gestión. Acatar las responsabilidades existentes en el Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo SG-SST. Ser responsable de la gestión y administración de riesgos inherentes a su proceso.

En esta oferta de empleo buscamos personas que se perfilen en el cargo de OPERADOR LOGISTICO DE CARNES, nos gustaría acompañarte en tu camino laboral, por lo cual te invitamos a que:

- Completes tu hoja de vida.

- Grabes un video perfil para que mejores las probabilidades de ser seleccionado en el cargo.

- Apliques a las vacantes y contestes las preguntas de preselección que nuestro equipo de selección ha preparado para ti !

Éxitos en tu aplicación y esperamos que este cargo aporte en tus objetivos laborales y de vida!