Colombia Antioquia Medellin

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DE 1 AÑO A 2 AÑOS

Garantizar la gestión y formación de su personal para el funcionamiento adecuado de supunto de venta Garantizar que se cumplan los procedimientos, procesos y estándares dictados en los recetarios, para la preparación de alimentos de NEOGOURMET FOOD (cocina de ensamble) Garantizar y realizar el correcto inventario y pedido según su Stock y de acuerdo a los parámetros establecidos Garantizar la correcta facturación del producto en venta y el cuadre de caja cuando sea su función garantizar la atención al cliente de acuerdo a los parámetros establecidos por la organización para la función, en un marco de calidez, respeto y equidad Atender las necesidades de su personal, siendo el primer respondiente de sus novedades, gestión de situaciones, imprevistos y conflictos Mantener la limpieza, desinfección y aseo de los alimentos y punto de venta Coordinar y supervisar el equipo humano, organizando y rotando los puestos y funciones de trabajo (cocina, servicio y caja), de acuerdo a las necesidades del punto Coordinar horarios, garantizando equidad y descansos correspondientes. Reportar a la Coordinación las novedades de nómina y gestionar con Gestión Humana las inconformidades Reportar a SG-SST y a la coordinación las incapacidades por enfermedad General o por Accidente de Trabajo, garantizando la distribución de los puestos y horarios para no afectar la operación Facilitar el entrenamiento en procesos, procedimientos de cocina, caja y facturación Facilitar la adaptación de los colaboradores nuevos al equipo de trabajo, propendiendo por el acompañamiento y la formación Retroalimentar y hacer llamados de atención verbal a los colaboradores que no cumplan las normas, los procedimientos y los procesos o a quienes tengan actitud hostigante e irrespetuosa tanto con compañeros, clientes o superiores Hacer inspección de las materias primas y producto terminado, de acuerdo a la estandarización y el procedimiento indicado Garantizar gramaje según el formato de receta y estandarización de la fórmula Garantizar la satisfacción del cliente con el punto de venta y la marca Realizar y velar por el debido cumplimiento de cierre y apertura del puto de venta Garantizar el adecuado cierre y arqueo de caja Diligenciar todos los formatos establecidos por calidad, de manera oportuna y en los momentos que se realizan los procesos, estos deben estar firmados por la persona que realiza el proceso o procedimiento y auditado por el líder de cocina y/o administrador Cumplir con el reglamento interno de trabajo, asistir a las reuniones, capacitaciones y formaciones citadas por GH, o líderes de procesos o áreas Cumplir procedimientos, procesos y estándares dictados por el área ambiental y de calidad Cumplir procedimientos, procesos y estándares dictados por SG-SST - Cumplir el reglamento de trabajo, horario y las disposiciones dadas por Gestión Humana.

En esta oferta de empleo buscamos personas que se perfilen en el cargo de LIDER DE PUNTO DE VENTA, nos gustaría acompañarte en tu camino laboral, por lo cual te invitamos a que:

- Completes tu hoja de vida.

- Grabes un video perfil para que mejores las probabilidades de ser seleccionado en el cargo.

- Apliques a las vacantes y contestes las preguntas de preselección que nuestro equipo de selección ha preparado para ti !

Éxitos en tu aplicación y esperamos que este cargo aporte en tus objetivos laborales y de vida!