Colombia Antioquia Medellin

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DE 1 AÑO A 2 AÑOS

1. Cumplir procedimientos, procesos y estándares dictados en el formato de receta de producción. 2. Cumplir procedimientos, procesos y estándares dictados por el área ambiental y de calidad 3. Cumplir procedimientos, procesos y estándares dictados por SG-SST 4. Cumplir el reglamento de trabajo, horario y las disposiciones dadas por Gestión Humana. 5. Hacer inspección de las materias primas de acuerdo a la estandarización y el procedimiento indicado 6. Lavar, desinfectar y picar o trocear la materia prima de acuerdo al formato de receta y estandarización del proceso 7. Realizar los procesos y procedimientos establecidos por la compañía para cocina caliente, fritos, carnes, repostería, vinagrettas (picado, cocinado, cuchillos, licuadoras, fogones, estufas, empacados y demás necesarias para la función) 8. Almacenar las materias primas en los sitios establecidos para almacenamiento en seco, frio y congelación con su respectiva rotulación 9. Realizar corte de carne cocida y/o procesada 10. Utilizar las herramientas de pesaje según el formato de receta y estandarización de la fórmula 11. Hacer uso adecuado de las herramientas de cocina como utensilios y equipos. Incluye aseo, asepsia y desinfección de los mismos 12. Realizar las labores de aseo y desinfección establecidos por el área de calidad (materia prima, utensilios y herramientas de trabajo, espacio o estación de trabajo 13. Realizar una correcta separación y disposición de residuos, correspondientes al área de producción 14. Demás acciones de aseo, desinfección inocuidad que le sean asignadas y contribuyan al correcto manejo de la industria 15. Seguir con exactitud y cuidado los procedimientos de inocuidad estandarizaciones dictadas por calidad 16. Diligenciamiento de formatos establecidos por calidad

En esta oferta de empleo buscamos personas que se perfilen en el cargo de AUXILIAR DE COCINA PLANTA DE PRODUCCION, nos gustaría acompañarte en tu camino laboral, por lo cual te invitamos a que:

- Completes tu hoja de vida.

- Grabes un video perfil para que mejores las probabilidades de ser seleccionado en el cargo.

- Apliques a las vacantes y contestes las preguntas de preselección que nuestro equipo de selección ha preparado para ti !

Éxitos en tu aplicación y esperamos que este cargo aporte en tus objetivos laborales y de vida!