Colombia Santander Rionegro

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Realizar el proceso de acondicionamiento, recibo, despacho y almacenamiento de los productos de acuerdo a las especificaciones tanto en procesos del area de secos como en procesos del area de alimentos en refrigeración .de acuerdo de ficha técnica, asegurando el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura e inocuidad de los productos. Recepción y despacho de mercancía. (Descargue y cargue de unidades de contenedores) aplicando todos los protocolos establecidos. Realizar el proceso de inspección de unidades de carga de acuerdo a los procedimientos establecidos e informando desviaciones que se encuentren en el proceso. Realizar el estibamiento, estresado y embalaje de la mercancía para propiciar un buen almacenamiento, siguiendo todas las medidas de seguridad. Realizar el picking y alistamiento las referencias según los pedidos, realizando los procesos debidos de sistematización de la información. Realizar los inventarios físicos de mercancía y reportarlos para garantizar información confiable a las áreas involucradas garantizando en todo momento el buen manejo de los productos, lotes y codificación de acuerdo a la fase del proceso. Organizar la mercancía para los despachos según las especificaciones del cliente, verificando lotes y referencias y siguiendo las instrucciones dadas por los supervisores y el área de calidad. Realizar el proceso de cargue de las unidades de carga aplicando las buenas prácticas de manufactura y seguridad y salud en el trabajo. Realizar control de calidad de la mercancía y reportar al supervisor los productos que presentan defectos o inconsistencias que afectan la calidad para retirarlos del proceso. Realizar todo el proceso de pesaje, separación, porcionado, corte y demás de los productos cumpliendo con los procedimientos y protocoles establecido. Reportar las unidades realizadas para el registro de producción y rendimientos. Realizar los procesos de acondicionamiento de acuerdo al tipo de producto (deshuese, separación, sellado, retiro de partes, cortes, cocido y demás) y cumpliendo con los estándares de calidad y ficha técnica del producto. Realizar el proceso de empaque y/o pesaje de los productos de acuerdo a las especificaciones dadas por el área de producción y cumpliendo con todos los protocolos. Organizar los productos para los despachos según las especificaciones del cliente. Realizar todo el protocolo cuando se presenta caída del producto para garantizar la inocuidad. Procurar en todo el proceso mantener las áreas limpias, el buen uso de equipos, materiales y herramientas. Cumplimiento de la separación adecuada de los residuos generados en la actividad realizada. Informar siempre si tiene alguna alteración en el estado de salud al jefe inmediato y al área de seguridad y salud en el trabajo para orientarlo del proceso a seguir. Realizar todos los procesos de limpieza profunda a las instalaciones internas del cedi de fríos que incluye: cavas, pasillos, Techos de cavas, salas de procesos y demás áreas comunes cumpliendo con los programas de limpieza establecidos. Preparación de desinfectantes y detergentes en las proporciones determinadas cumpliendo con todos los protocolos de manejo de sustancias químicas. Utilizar adecuadamente los implementos de aseo demarcados para cada área procurando mantenerlos en buen estado. Realizar un buen almacenamiento de los productos químicos de acuerdo a las instrucciones del área de calidad con el manejo de dichas sustancias con la matriz de compatibilidad. Limpieza externa incluyendo las rejillas, rampas y protección los muelles garantizando un debido cuidado en áreas de alto tráfico como filtros de lavado y demás. Aplicar técnicas de higiene y sanitización relacionadas con la higiene personal, del ambiente, utensilios, maquinarias, material, equipos y dependencias de trabajo, aplicando procedimientos de limpieza y desinfección de acuerdo a las normas sanitarias y protocolos establecidos. Lavado de canastillas y utensilios de las salas de proceso aplicando los POES(Procedimientos operativos de limpieza y desinfección) e instructivos de limpieza determinados por el área de calidad. Seguir las metodologías de los instructivos de Operaciones Sanitarias en las instalaciones y equipos. Realizar las nebulizaciones de áreas de salas, cavas y oficinas de acuerdo al plan de limpieza y desinfección. Revisión de dispensadores de jabón y toalla secadora de manos garantizado siempre su disponibilidad para todo el personal. Diligenciar los registros necesarios de los procesos realizados de limpieza y desinfección y verificados por el área de calidad Informar cualquier situación relacionada con el control de plagas y roedores para tomar los correctivos necesarios. Manejo de la dotación al personal colaborador, administrativo y visitantes. Realizar el seguimiento de control de peso y calidad del servicio de lavandería reportando al área de calidad las novedades y oportunidades de mejora. Realizar las operaciones de limpieza y desinfección que requieren trabajo en alturas cumplimiento el cronograma, los requisitos establecidos en el programa de trabajo en alturas. / solo aplica para personal certificado en alturas. Garantizar la confidencialidad de la información de los clientes y de la organización. Conocer, entender y cumplir las políticas de los sistemas de Gestión, los objetivos y las normas de seguridad. Cumplir con los procedimientos, políticas y protocolos establecidos para la realización de los procesos. Cumplir con el reglamento interno de trabajo y las normas de seguridad de la organización. Cumplir con las normas de BPM (buenas prácticas de manufactura en las áreas que aplique). Ser consciente y estar alerta de cualquier actividad o comportamiento inusual en el lugar de trabajo que podría indicar una amenaza a la seguridad de los alimentos, intentadas o efectuadas que lleguen a su conocimiento con ocasión de su cargo, rol o función y reportarlas inmediatamente al jefe. Interiorizar y ser agente activo de la cultura de inocuidad en los procesos que desarrolla,participando activamente de las campañas, actividades, lecciones aprendidas y demás estrategias que se desarrollen. Velar por el buen uso y manejo de herramientas, equipos y utensilios asignados por la empresa, procurando el orden y aseo en su puesto de trabajo e instalaciones. Participar en la identificación de los riesgos y peligros de sus actividades en la organización, reportar cualquier condición y comportamiento inseguro presente en el lugar de trabajo y personas. Clasificar y disponer los residuos generados en las actividades desempeñadas de acuerdo a los protocolos establecidos, cuidar y valorar los recursos naturales a través de las buenas prácticas eficiente y racional de los mismos. Participar en las actividades de capacitación y entrenamiento que sean programados por la organización. Utilizar adecuadamente los equipos de protección personal requeridos para su oficio y velar por su cuidado. Reportar oportunamente los incidentes y accidentes ocurridos dentro del sitio de trabajo, procurar siempre el autocuidado en busca de su bienestar y el de las personas a cargo y compañeros. Emitir sugerencias para la mejora contina de los sistemas de gestión. Informar de inmediato al oficial de cumplimiento sobre las señales de alerta como operaciones inusuales y sospechosas, intentadas o efectuadas que lleguen a su conocimiento con ocasión de su cargo, rol o función

Estamos buscando personas con mucha actitud y ganas de trabajar para desempeñarse en el cargo de AUXILIAR DE LOGISTICA REFRIGERADOS, queremos que hagas parte de la familia , por lo cual te invitamos a que:


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